Бисквитный рулет «Торнадо» (Ураган)

Невероятной красоты фантастический рулет «Торнадо» или «Ураган»!
Бисквитный рулет к чаю Торнадо — готовится быстро, просто и из самых доступных продуктов. А смотрится просто невероятно!
Рулет Торнадо или Ураган — удивит своим вкусом и украсит Ваш праздничный стол!
Сам бисквитный рулет очень вкусный, нежный, легко сворачивается, не ломается и не крошится.
Крем может быть любой, на ваш вкус: маскарпоне или сливочный сыр, взбитые сливки, масляный крем и т.д.
Tornado Hurricane Roll Cake

Посмотрите этот рецепт на ВИДЕО
СОХРАНИТЕ ,чтобы не потерять!
Ставьте ЛАЙКИ, пишите КОММЕНТАРИИ и оставляйте ФОТООТЧЕТЫ!
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE и нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ

Ингредиенты

Для бисквитного рулета (на форму: 29х21 см)
яйца 5 шт (разделить на белки и желтки)
сахарная пудра 120 г (в белки) + 40 г (в желтки)
растительное масло 10 мл
молоко 50 мл
ванильный экстракт/ сахар 1 ч.л.
мука 80 г
какао 20 г

Для масляного крема
масло сливочное (комнатной температуры) 150 г
молоко сгущенное 80 г (по вкусу)
ванильный экстракт 1 ч.л.

Приготовление

Яйца разделить на белки и желтки в разные миски.
К желткам добавляем 40 г сахарной пудры. Перемешиваем венчиком.
Добавляем к желткам:
Растительное масло
Молоко
Ванильный экстракт или ванильный сахар
Хорошо перемешиваем.

Добавляем в желтковую массу просеянную муку.

Торт торнадо тещины рецепты

Популярный трехслойный домашний торт

Тесто на один корж:
Сметана — 1/2 стакана объемом 200 мл
Сахар — 1/2 стакана объемом 200 мл
Куриное яйцо — 1 шт.
Мука – 3 ст. л.
Сода – ч. л.
Наполнители:
1 корж – 1 стакан грецких орехов
2 корж – стакана изюма
3 корж – стакана мака
Крем:
Сахар – 1 стакан объемом 200 мл
Желток – 3 куриных яйца
Молоко – 3 ст. л.
Сливочное масло – 200 г

1. Изюм и мак (по раздельности) замочить в кипятке на 1 час, затем обсушить.
2. Растереть яйцо со сметаной и сахаром, добавить муку с содой. Всё тщательно взбить. Добавить соответствующие наполнители и испечь три коржа. Печь при температуре 180 градусов минут 30, до сухой спички.
3. Для крема тщательно смешать желтки, молоко и сахар. На маленьком огне, постоянно помешивая – проварить до загустения (минут 7). Остудить крем до комнатной температуры. Масло взбить до пышности и добавить в крем.
4. Готовый крем ненадолго убрать в холодильник, а потом промазать им остывшие коржи.

Торт «Теща»

Сытный, вкусный и нежный торт. Подходит и на праздник, и на чаепитие в выходные. Рецепт тоже из 80-x годов, из журнала.

Ингредиенты для «Торт «Теща»»:

• Орехи (толченые) — 200 г
• Сахар (50 гр в тесто, 250 гр в начинку) — 300 г
• Яйцо куриное (2 желтка в тесто, 8 желтков и взбитые белки в начинку) — 10 шт
• Мука пшеничная / Мука — 300 г
• Масло сливочное — 200 г
• Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
• Соль
• Молоко (немного)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5778.5 ккал	белки 125.9 г	жиры 300.2 г	углеводы 641.1 г
100 г блюда
ккал 361.2 ккал	белки 7.9 г	жиры 18.8 г	углеводы 40.1 г

Рецепт «Торт «Теща»»:

Сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить соль, 2 желтка, немного молока. Соединить с мукой, хорошо смешать.
Разделить на 2 части и в холодильник на 1 час.

Приготовим начинку: взбить в крепкую пену 10 белков, постепенно добавляя сахар.
Отдельно взбить 8 желтков, панировочные сухари, ваниль и молотые орехи.
Осторожно добавить взбитые белки.

Достать из холодильника тесто. Раскатать один пласт по размерам формы (форму смазать немножко). Уложить пласт в форму. Сверху выложить начинку. Накрыть вторым пластом теста. Смазать или сладким чаем, или оставленным для этого желтком — кто как любит. Наколоть вилкой.
Печь при 180 -200*C, до готовности. Остудить.
Украсить по желанию и по вкусу.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сытный, вкусный и нежный торт. Подходит и на праздник, и на чаепитие в выходные. Рецепт тоже из 80-x годов, из журнала.

Похожие рецепты

Торт «Гнездо глухаря»

Торт «Поленница»

Торт «Монастырская изба»

Простой песочный торт

Торт «Муравейник» без сгущенки

Торт «Атлантический пляж»

Муравейник с шоколадом

Торт «Шоколадная горка»

Торт «Муравейник»

Комментарии и отзывы

9 ноября 2012 года Mirabble #

14 мая 2010 года Тато Йа #

15 мая 2010 года Lanalegr # (автор рецепта)

28 июля 2010 года Rar_Avias #

30 июля 2010 года Lanalegr # (автор рецепта)

30 июля 2010 года Lanalegr # (автор рецепта)

3 апреля 2010 года Janet #

16 марта 2010 года inna_2107 #

10 мая 2009 года tat70 #

7 мая 2009 года Lanalegr # (автор рецепта)

7 мая 2009 года мисс #

6 мая 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

6 мая 2009 года Konniia #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

• настроение (5596)
• читальный зал (4710)
• для души (4674)
• музыка+стихи (4541)
• рамочки (3005)
• избранное (2776)
• рецепты (2770)
• осень (2353)
• вязание спицами (2138)
• коллажи (1754)
• зима (1705)
• вязание (1684)
• для девочек — шапочки, манишки (102)
• вяжем мальчикам (77)
• шапки, повязки (73)
• для девочек — кофточки, кардиганы (70)
• варежки, митенки (32)
• вязание детское спицами (69)
• вязание для женщин (90)
• вязание для мужчин (114)
• головные уборы (141)
• носки, тапочки (193)
• секреты мастерства (72)
• узоры (582)
• шарфы, снуды (69)
• схемки (1509)
• рамочки — с девушками (1383)
• лето (1379)
• поздравления (1335)
• искусство (963)
• юмор (937)
• рамочки — зимние (932)
• весна (894)
• цитаты (867)
• консервация (576)
• рамочки — осенние (498)
• видео (472)
• рамочки весенние (398)
• рамочки — разные (398)
• рамочки — праздничные (395)
• видео рецепты (365)
• рамочки летние (357)
• вязание крючком (306)
• разное (239)
• фильмотека (187)
• эпиграф (171)
• приусадебный участок (134)
• полезные советы (100)
• аватарки (77)
• календари (57)
• комментарии (50)
• все про ЛиРу (49)
• интерьер (39)
• ссылки (31)
• свяжем (0)
• дача (361)
• советы (125)
• все для дома и участка (49)
• сад, огород (104)
• цветы (83)
• кино (96)
• кулинария (2233)
• выпечка (174)
• пирожки (141)
• блины, оладьи (93)
• беляши, хачапури, чебуреки (82)
• просто, быстро, вкусно (61)
• блюда из картофеля (58)
• полезности (40)
• сыр, творог (35)
• пельмени, вареники (25)
• готовим малышам (19)
• напитки (17)
• блюда из мяса (88)
• блюда из овощей (88)
• блюда из рыбы (106)
• десерты (84)
• заготовки на зиму (64)
• закуски (66)
• запеканки, сырнички (58)
• кексы, печенье (111)
• куличи (86)
• несладкая выпечка (55)
• пирожки, булочки,ватрушки (72)
• пицца (85)
• салаты (148)
• сладкая выпечка (46)
• тесто (134)
• торты (194)
• музыка (562)
• стихи (5006)

—Цитатник

«Живи сегодня, не жди, пока у тебя отнимут здоровье. «

Я бываю такая разная.

Цветы нам дарят настроенье Цветы нам дарят настроенье, И пробуждают вдохновенье, Как .

Женщина это синоним весны. .

Пусть будет Горьким только Кофе, пусть будет Сладкой наша Жизнь. .

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

—Постоянные читатели

—Статистика

Торт «Тёщин каприз» Невероятно нежный, хрустящий торт из песочно — белкового теста!

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 16:48 + в цитатник

Торт «Тёщин каприз» Невероятно нежный, хрустящий торт из песочно — белкового теста!

Это очень вкусный торт быстрого приготовления. Он прямо тает во рту.

Расход продуктов : Яйца — 6 штук Сливочный маргарин — 250 гр. Мука — 3 стакана Майонез — 1 ст. ложка Сахар — 3,5 стакана Разрыхлитель для теста — 10 гр. Ванилин Сгущенка — варенка — 1 банка Масло сливочное — 200 гр. Грецкие орехи — 1 стакан.

Способ приготовления: Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на 30 минут убрать в холодильник

В это время готовим белковую массу 6 белков взбить до крепкой пены постепенно всыпая 2 стакана сахара. Берем одну часть первого теста и руками распределяем по форме. Затем наносим 1/3 белка. Белок распределяем по поверхности теста не доходя до краев приблизительно 1,5 см.(При выпечке белок расширяется).

Выпекаем в духовом шкафу при температуре 160 градусов 25 — 30 минут. Так выпекаем все три коржа.

Пока пекутся коржи подготовим крем. Сливочное масло взбить в пышную белую пену и продолжая взбивать его добавить сгущенку-варенку. Орехи порезать ножом на мелкие кусочки.

Сборка торта : Аккуратно достаем выпеченные коржи из формы. Выкладываем на тарелку или блюдо. Смазываем дно блюда, на котором будет собираться торт, кремом и выкладываем первый корж. Смазываем его кремом и посыпаем орешками. Затем второй корж. Также смазываем его кремом и посыпаем орешками. И третий — поступаем так же.

Края торта смазываем оставшимся кремом и обсыпаем крошкой ( ее будет при достаточно) и рубленными орехами. Готово! Можно пить чай! Выжидать пока торт пропитается ненужно.

Торт «Любимая теща»

Для приготовления теста для торта по простому рецепту выпечки (с фото) понадобится перечень следующих ингредиентов:

• 0,3 килограмма муки;
• пачка сливочного масла;
• 75 мл молока;
• щепотка соли;
• 2 яичных желтка.

• 2 столовые ложки панировочных сухарей;
• 10 штук яичных белков;
• 8 желтков;
• 250 г сахарного песка;
• ванилин на кончике ножа (или четверть чайной ложки).

Для начала замешиваем тесто средней консистенции из желтков, муки, сахара, масла сливочного и соли.

Разделяем полученное тесто на две равные части и отправляем в холодильник примерно на один час.

Смазываем форму для выпечки торта. Рецепт предписывает также присыпать ее слегка мукой, это позволит добиться максимального отставания готового изделия от формы.

Далее укладываем в форму половину нашего теста. Смазываем его начинкой, которую готовим следующим образом: взбиваем в пену желтки и сахар и постепенно вводим в нее молотые грецкие орехи, ванилин, панировочные сухари и, наконец, пену из яичных белков.

Далее накрываем слой второй половиной теста.

Сверху промазываем будущий торт яйцом и прокалываем его при помощи вилки в некоторых местах.

Выпекаем торт в разогретой предварительно духовке примерно 35-40 минут при температуре 180-190 градусов.

Рецепт такой выпечки не только сэкономит ваши денежки – он сохранит ваше время, которое вы можете с легкостью потратить на любимое дело или игры с детьми. Варьируйте ингредиенты, и вы увидите, что просто не значит невкусно!