Рисовая каша с тыквой и финиками на воде

Для рецепта каши вам потребуется:

• рис (нешлифованный) — 100г
• тыква (очищенная) — 500г
• финики — 110-130г
• вода — 400 мл
• сахар ванильный — 1 ч.л.
• сахар — 30г
• соль — 1/2 ч.л.
• масло сливочное — 20г.

Рецепт приготовления каши:

Кусочки тыквы заливаем водой так, чтобы они были полностью покрыты. Ставим варить до полной готовности.

Рис несколько раз промываем водой. В чугунок или толстостенную посуду наливаем 2 стакана воды и добавляем соль. Ставим на средний огонь. Засыпаем промытый рис в закипевшую подсоленную воду. Как только вода закипит, уменьшаем огонь до минимального и варим до полуготовности примерно 15 минут.

Финики моем в холодной воде.

Удаляем косточки, мякоть нарезаем маленькими кусочками.

Отваренную тыкву снимаем с огня и сливаем кипяток в отдельную миску. Мякоть разминаем в пюре. Добавляем в тыквенное пюре сахар и горячую воду. Перемешиваем.

Получившееся довольно жидкое пюре переливаем в кипящий рис и смешиваем. Оставляем вариться на небольшом огне еще около 30 минут.

Добавляем финик и ванильный сахар, кладем сливочное масло. Смешиваем все ингредиенты. Накрываем крышкой и уменьшаем огонь до минимума. Оставляем вариться под закрытой крышкой еще на 12-15 минут.

Снимаем казанок/кастрюлю с тыквенной кашей с плиты и, не снимая крышки, оставляем кашу на 1 час. Рисовая тыквенная каша с финиками и ванильным сахаром должна хорошо настояться. После раскладываем по тарелкам и подаем к столу горячей. Приятного аппетита!

Тыквенный смузи с финиками

Ингредиенты

Мякоть тыквы (свежая или замороженная) — 200 г

Вода — 200-250 мл

Банан (небольшой) — 2 шт.

Сок лимона — 2-3 ч.л. или по вкусу

Пищевой ароматизатор «Ваниль» — 2-3 капли или по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Существует довольно много разных рецептов смузи из тыквы, которые не только вкусные и полезные, но еще и очень легкие в приготовлении. Тыква хорошо гармонирует со многими фруктами и овощами, что позволяет экспериментировать со вкусами. Очень питательным и вкусным получается смузи из тыквы и фиников с добавлением бананов.

Готовим продукты для тыквенного смузи с финиками.

Мякоть тыквы режем некрупными кусочками и отвариваем на пару до мягкости, потом остужаем. Я использую уже отваренную мякоть.

Банан нарезаем кусочками. Финики моем, обсушиваем, вынимаем косточки и разрезаем на несколько частей.

Соединяем воду и сок лимона.

В стакан блендера складываем финики, банан и тыкву. Вливаем лимонную воду. Взбиваем блендером до пюреобразного состояния.

По желанию, для придания напитку приятного аромата, добавляем несколько капель пищевого ароматизатора «Ваниль» и еще раз взбиваем.

Ароматный и сытный тыквенный смузи с финиками готов. Надеюсь, что этот яркий напиток доставит вам огромное удовольствие.

Быстрый и изумительно вкусный тыквенный пирог с финиками

Мука пшеничная — 1 стакан

Тыква свежая — 500 г

Масло растительное — 0,5 стакана

Финики — 1 стакан

Молоко — 1/4 стакана

Разрыхлитель — 1 ч л

Корица молотая — 1 ч л

Шоколад белый — 60 г

Орехи жареные (грецкие, фундук или арахис) — 1 горсть

Замочите финики в тёплой воде и оставьте на час.

Очистите тыкву и порежьте на небольшие кусочки.

Поместите кусочки тыквы, масло и финики в блендер и тщательно измельчите.

Переместите тыквенную массу в миску.

Добавьте муку, молоко, сахар, разрыхлитель и корицу.

Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и выложите в неё получившееся тесто.

Поместите форму в заранее прогретую до 180 градусов духовку.

Выпекайте 40-45 минут, до сухой палочки.

Дождитесь, когда готовый пирог остынет и извлеките его из формы вверх дном.

Нарежьте жареные орехи мелкими кусочками.

Растопите шоколад на водяной бане.

Добавьте 2 столовые ложки молока и тщательно перемешайте.

Посыпьте пирог кусочками орехов и залейте глазурью из шоколада.

Если Вам понравился рецепт и Вас не затруднит, поставьте пожалуйста «палец вверх», поделитесь в социальных сетях со своими друзьями, подпишитесь. Эти действия очень помогут развитию канала. Буду Вам крайне признателен!

Ароматный тыквенный пирог с финиками. Никто не поймет, что он из тыквы и попросит добавки

Какая осень без блюд из тыквы и аромата корицы? Этот пирог прост в приготовлении и подарит вам осенний уют и наполнит дом прекрасными ароматами.

Для формы от 22 см до 26.

• 250 гр муки
• ½ ч. л. разрыхлителя
• ½ ч. л. соды
• ¼ ч. л. соли
• ½ ч. л. корицы
• 250-300 гр тыквенного пюре
• 110 гр сахара
• 125 гр сметаны 10%
• 2 ст. л. меда
• 80 мл растительного масла без запаха
• 2 крупных яйца
• 90 г фиников или изюма

• 20 гр холодного сливочного масла
• 2 ст. л. сахара
• ¼ ч. л. корицы
• 35 гр мелко порезанных грецких орехов

Тыкву запекаем в духовке около часа и делаем из нее пюре.

В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу. Добавить изюм или порезанные финики (хорошо промыть, просушить салфеткой), перемешать, сделать в центре углубление.

В небольшой миске смешать тыквенное пюре, сахар, сметану, мед, растительное масло, яйца. Затем эту смесь добавить к муке и перемешать до однородности. Тесто получается в меру густым.

Форму среднего размера смазать сливочным маслом, выложить тесто и посыпать крошкой. Для этого руками смешать холодное сливочное масло, порезанное на маленькие кусочки, сахар, корицу и орехи.

Выпекаем в духовке мин 45 (проверяйте палочкой) при 180 градусах.

Спасибо, что дочитали до конца! Если статья понравилась, пожалуйста, поставьте лайк. Подписывайтесь, чтобы не пропустить другие статьи и видео.

Тарт с финиками и тыквой

Ура! Сезон тыквы начался! Предлагаю попробовать этот замечательный десерт с тонким, почти незаметным, нейтральным тестом и яркой, насыщенной начинкой из творога, тыквы и фиников! Спасибо за идею рецепта Наташе morozzzcо и ее ЖЖ!

Ингредиенты для «Тарт с финиками и тыквой»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2362.4 ккал	белки 83.1 г	жиры 87.7 г	углеводы 322.6 г
100 г блюда
ккал 175 ккал	белки 6.2 г	жиры 6.5 г	углеводы 23.9 г

Рецепт «Тарт с финиками и тыквой»:

Быстро натереть на крупной терке холодное сливочное масло.

Добавляем муку и быстро смешиваем с маслом, однородности добиваться не нужно.
Добавляем сначала 3 ст. л. ледяной воды, замешиваем, если тесто по-прежнему рассыпается — добавляем еще 1 ст. л. ледяной воды. Быстро замешиваем тесто, долго месить не нужно!

Как только тесто схватилось в комок, сразу заворачиваем в пленку, делаем из него лепешку и отправляем в холодильник минимум на 1 час.

Для начинки половину запеченной тыквы, измельчим блендером в пюре.

Добавляем творог и снова перебиваем блендером.

Добавляем яйца, мед и ванильный пудинг.

Хорошо перемешиваем до однородной, гладкой консистенции.

Остывшее в холодильнике тесто быстренько раскатываем в тонкий пласт, переносим с помощью скалки в форму для выпечки (диаметр 20 см), формируем бортики 2.5-3 см высотой. Снова отправляем в холодильник минут на 30.
Достаем форму с тестом из холодильника и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Пока основа для тарта в духовке, нарежем небольшими кусочками финики.

Кусочками такого же размера нарезаем оставшуюся часть запеченной тыквы.

Вытаскиваем форму с чуть пропеченной основой, выкладываем финики и тыкву.

Сверху заливаем творожно-тыквенной смесью.
Снова отправляем в духовку на 35-40 минут.

Готовому тарту даем полностью остыть, затем ОБЯЗАТЕЛЬНО отправляем в холодильник на ночь, а лучше часов на 12)))!

Яркий и нарядный!

Очень привлекателен в разрезе!

Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Ура! Сезон тыквы начался! Предлагаю попробовать этот замечательный десерт с тонким, почти незаметным, нейтральным тестом и яркой, насыщенной начинкой из творога, тыквы и фиников! Спасибо за идею рецепта Наташе morozzzcо и ее ЖЖ!

Похожие рецепты

Тарт с фисташковым кремом и меренгой

Киш «По заявкам»

Пирог с творогом и шоколадом

Пирог с творогом и шпинатом

Яблочная галета

Тарт малиновый

Грибной пирог с сыром и огурцами

Открытый пирог-домашняя пицца

Галета с черешней

Комментарии и отзывы

11 февраля 2018 года ms olya1226 #

12 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)

15 сентября 2016 года lelikloves #

16 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

15 сентября 2016 года Юля Шу #

16 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

15 сентября 2016 года Moravanka #

15 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

15 сентября 2016 года Ирушенька #

15 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года Просто Дуня #

15 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года mariana82 #

14 сентября 2016 года mariana82 #

15 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года Mary Stone #

15 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года natalimir74 #

15 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года veronika1910 #

14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года топиарий #

14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года Алина Дзагоша #

14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года JeSeKi # (модератор)

14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года Tatanj #

14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года luneva_e #

14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2016 года Таусова #

14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: