- Укропная водка (настойка)
- Укроповка – настойка водки на укропе
- Рецепт настойки на укропе
- Укропная водка на закуску. Будете?
- Настойка укропа на водке «Рассольная»
- Рецепт приготовления настойки на укропе на водке (спирту, самогоне)
- Рецепты лечения
- Лечебные свойства
- Рецепты приготовления настоек
- На водке
- На спирте
- На «Кагоре»
- На вине
- Хранение, срок годности
- Для чего пьют настойку из семян укропа
- Чеснок от вредителей сада и огорода
- Лечение
- Потенции
- Поджелудочной железы
- Цистита
- Недержания мочи
- Шейного остеохондроза
- Давления
- Кашля
- Противопоказания
- Какое средство выбрать?
Укропная водка (настойка)
Может пригодиться кому.
После многочисленных проб и исканий нашёл как мне кажется идеальный (на мой вкус) рецепт укропной водочки.
Раскладка на 3 литровую банку водки.
1. Семена укропа «АВРОРА» — 1.гр
2. Семена укропа пучкового — 1.гр.
3. Семена укропа «Кибрай» — 1.гр.
Настаивать не менее 10 дней. Если вместо водки используете СЭМ, норму засыпки можно увеличить на 25%-30%.
Но это для эстетов. У кого вкусовые рецепторы на столь тонки можно смело использовать любые семена укропа в пропорции от 1 до 3 грамм на литр. Очень хорошо пьётся на природе/даче/рыбалке/шашлыках. Идеально подходит для ухи, в том числе и добавки непосредственно в котёл при варке.
Так же просто идеальный напиток для селёдочки свежезасоленной или маринованной.
Укропную водочку можно разнообразить настаиванием с семенами тмина, кориандра,фенхеля — но это уже на любителя. Идеальный на мой взгляд напиток получается всё таки из семян укропа и собственного СЭМа.
В небольших дозах (до 25-35 грамм) неплохое снотворное, но тогда семян укропа нужно не менее 5-7 грамм на литр. Я лично всегда засыпаю аки младенец
Все танцы с бубнами и весами можно забыть раз и навсегда. Многолетний опыт приготовления настойки «Укропная» свелся к весьма простому и весьма эффективному рецепту:
1. Банка СЭМа от 3 до 5 литров
2. Зонтики сушеного или свежего укропа — от 3 до 6 штук.
Настойка вкус набирает довольно быстро от 3 до 5 дней. Я осенью собираю большой пучок зрелого укропа, сушу его и складываю в 3х литровую банку. Хватает с лихвой до нового урожая.
На основе базового рецепта иногда балуюсь добавлением тмина, но это только для крайне узкого круга друзей любителей. Укропная удивительно хороша сама по себе. Заметил что укроп очень сильно исправляет плохой СЭМ (вонючий) Абсолютно нивелирует запах любого самогона.
Год назад с удивлением узнал что концентрированный настой укропа на водке некоторые деревенские используют как лекарство против давления, инсульта, кровотворных дел. Капают в стакан с водой или молоком и пьют.
Стал читать про полезные свойства укропа и нашел кажется ответ почему в малых дозах Укропная сильно расслабляет и с неё отлично засыпаешь. Укроп оказывается баготворно влияет на нервную систему. В общем друзья-коллеги, приятных вам настоек.
Посл. ред. 06 Марта 15, 00:07 от Гудвин
Я с тмином собирался миксовать уже раз десять. но лень-матушка. Хотя и укроп давно купил ))) Теперь обязательно попробую.
Только я делаю более мощные навески, а потом дистиллирую — мне кажется, мягче напиток становится практически при любом настаивании, хотя и больше возни.
Изумрудный цвет хлорофилла держится недели две, потом через грязно-зеленый уходит в желтый или бурый. Советую зеленку (шутка?).
mak210, 09 Июня 10, 19:04
Хлорофилл в зрелых семенах?
большой, 09 Июня 10, 23:49
Сегодня сделал дистиллированную укропную.
Вариант №1
Семена укропа (любого)8-10 грамм на 3 литра СЭМа.
Вариант №2
То же самое но с добавлением стеблей и молодых зонтиков зелёного укропа.
Оба варианта имеют право жить но вариант №2 немного душистей вышел. Правда при разбавлении СЭМа до 45 градусов исправленной водой в СЭМе появилась небольшая муть. Запах в разбавленном СЭМе увеличился, стал какой то. мягкий что ли. Поставил отстаиваться денька на 3.
Посл. ред. 22 Июля 10, 09:16 от Гудвин
После очередного «свадебного» заказа 25 литров укропной, решил поделится достижениями в рецептуре данной настойки.
В общем перебрал кучу вариантов, с чем только не пробовал настаивать (тмин/фенхель/ кориандр/кордамон и т/д) Небольшие навески (до 5 грамм на 1 литр) тонут в аромате укропа и остаются почти незамеченными. Более большие навески привносят в укропную какой то посторонний, иногда довольно резкий вкус, не всегда приятный.
Но как всё гениальное, всё всегда просто. В конце лета кореша собрались на рыбалку и им срочно понадобилась как всегда укропная. Укропа свежего не было, на дворе стояла уже довольно поздняя осень, на грядке рос только семенной укроп. В общем решив что этим синякам и так сойдёт нарвал сухих стеблей укропа добавил пару-тройку зонтиков сушёного и всё в 5 литровую банку. Настаивал буквально 3 дня и когда рыбачки уломали всё таки ехать на рыбалку с ними продукт естественно был продегустирован на природе.
В общем с тех пор перестал заморачиватся с одними семенами/сортами/навесками и прочей лабудой.
Всё до банальности просто! Любой укроп (зонтичный/кучерявый/пахучий/огородный) когда на нём начинают созревать семена, собирается в пучки и вывешивается к верх ногами на сушку в тени. Чем суше стебли укропа тем вкуснее потом получается настойка. Далее всё просто:
Самогону очищенного — 3-5 литров 41°-42° (можно настаивать на водке, но на водочке настойка получается гораздо жёстче и в ней появляется какая то горчинка)
Укропа сушёного 4-5 средних стебельков вместе с зонтиками.
Настаивать в тёплом месте достаточно 4-5 дней.
Небольшое пояснение почему самогон нужен не 40°, а 42°. ХЗ его знает, но сушёный укроп реально крадёт градус. Через неделю у вас будет по спиртометру ровно 40°.
Напиток очень мягкий. Осенью, около реки, когда прохладно, пьётся буквально как освежающий или согревающий напиток. Градуса практически не чувствуется, из-за этого шибко коварен.
На зимнем льду во время рыбалки то же идёт на ура.
К стати стал замечать, что очень много поклонников у укропной среди любителей вискаря. С чем связано сказать затрудняюсь.
Укроповка – настойка водки на укропе
В большинстве случаев настойки из укропа применяются в лечебных целях, но есть один рецепт, разработанный специально для питья. Над созданием этой технологии трудилось несколько групп любителей домашнего алкоголя. Первые варианты настойки из семян укропа, а потом листиков не оправдали ожиданий. Всё изменилось, когда энтузиасты попробовали настоять крепкий алкоголь на зонтиках растения – соцветиях с семенами.
Подойдет любой сорт укропа: пахучий, кучерявый, огородный. Принципиальной разницы нет. Если взять свежий укроп, настойка получится со слабым ароматом, зеленого или салатового цвета, на высушенном – желтого цвета, с более насыщенным запахом и вкусом. В качестве алкогольной основы можно использовать самогон (желательно зерновой или сахарный дистиллят), магазинную водку или разбавленный до 40-45% этиловый спирт.
Используйте только отцветшие зонтики с семенами!
К домашней настойке укропа важно правильно подобрать закуску. Этот мужской напиток хорошо сочетается с мясом птицы, бараниной, соленой рыбой, ухой и шашлыком.
Ингредиенты:
- зонтики укропа (с семенами) – 2 штуки;
- водка (самогон, спирт 40-45%) – 0,5 литра;
- чеснок – 1 зубчик (не обязательно);
- сахар (мед) – 0,5 чайной ложки (не обязательно);
- свежие листики укропа – 2-3 штуки (не обязательно).
Зонтики желательно добавлять вместе со стеблями длиной 3-5 см. Чеснок привносит немного резкости. Жидкий мед или сахар смягчают вкус. Свежие листики дают салатовый цвет и усиливают аромат, но плохо сочетаются с высушенными зонтиками.
Рецепт настойки на укропе
1. Зонтики укропа сложить в емкость для настаивания – банку или стеклянную бутылку. По желанию добавить мелко нарезанный чеснок и свежие листики укропа.
2. Залить алкогольной основой. Герметично закрыть.
3. Выдерживать 4-7 дней в темном, теплом месте. Раз в сутки встряхивать. По прошествии 4-х дней каждые следующие 12 часов проверять на вкус. Точное время выдержки зависит от укропа.
Слишком концентрированную настойку можно разбавить чистой водкой или спиртом.
4. Когда аромат и вкус будут устраивать, готовую настойку укропа профильтровать через марлю или кухонное сито. По желанию смягчить сахаром или жидким медом. Обязательно перемешать до полного растворения подсластителя.
5. Разлить напиток в бутылки для хранения, закрыть пробками. Крепость 36-38%.
При хранении вдали от прямых солнечных лучей срок годности настойки на высушенном укропе – до 5-ти лет, на свежем – до 2-х лет (возможно изменение цвета).
Укропная водка на закуску. Будете?
Сегодня моду на homemade напитки задают так называемые гастропабы и другие заведения, где гостей угощают своими настойками, ликерами и иже с ним. Тенденция понятна и, пожалуй, позитивная. Одним из последних хитов в заведения общепита «со своим» стала укроповка, она же настойка водки на укропе. Давайте делать.
Рецептов этого зелья много, не меньше и двояких отзывов о полученном напитке. Одни – возносят до небес, другие – плюются. На любителя, в общем. Но реакция зависит все же от рецептуры, которая, надо сказать, позволяет некие вольности. Самый простой способ приготовления укропной водки следующий: взять 2-3 свежих или подсушенных зонтиков укропа с семенами, положить его в банку и залить 0,5-1 л водки. Выдержка 5-6 дней на солнце, фильтрация, дегустация. При желании можно смягчить ½ чайной ложки сахара или ложкой мёда.
Получается любопытный напиток с чисто укропным вкусом и запахом, легким зеленоватым оттенком. Пить нужно под обильную закуску. Хорошо идёт под любую рыбу, в том числе суши, а также баранину, птицу и т.д. Укропную настойку можно добавлять прямо в соусы для шашлыка, в заправки для салатов, рагу, супов и других блюд. Под уху вообще великолепный напиток, а если готовить её по канону, то и в казан укроповки можно плюхнуть, вместо водки.
Правда есть одно НО! Укроп может быть разным – свежие и сухие веточки-зонтики дают разные напитки. Некоторые любят делать на зелени, которая доступна практически целый год (зимой из теплиц). Еще есть зерна, которые продаются в отделах со специями – тоже интересный вариант. Зерен нужно брать не много, порядка 3-5 г на 3 л водочки. Но всегда в приоритете свой самогон – с ним, если дистиллят хорошего качества, настойка укропа получается более мягкой.
Но не о том речь. Проще и правильней делать сначала концентрат, а затем миксовать напиток по вкусу. Способ приготовления настоек-ликеров с экстрактами-концентратами активно пропагандирует мой коллега Виталий Помазан. В этом я его поддерживаю всецело. Сделать укропный концентрат еще проще, особенно если вы дистилляцией занимаетесь активно, и в закромах у вас стоит несколько литров качественного двойного. Набиваете трехлитровую банку без прессования желто-зелеными зонтиками укропа и заливаете всё это дело спиртом или крепким самогоном – 70-80%. Через 2-4 недели фильтруем. Полученный концентрат добавляем по вкусу к самогону-водке, плюс пару дней на выдержку. К примеру, на 3 л сортировки можно добавить 1 стакан.
Данный способ позволяет на все 100% контролировать вкус напитка. Также можно поступить и с другими ингредиентами, которые часто добавляют в укропную водку – кориандр, тмин, фенхель, кардамон и т.д. Если использовать эти специи в малой навеске, то они попросту растворяются во вкусе и запахе укропа. В то же время легко с ними переборщить и испортить вкус напрочь. С концентратами можно купажировать до бесконечности и добиться идеального результата. Профит!
С чем не советую делать настойку укропа, так это с чесноком – получите типичный рассол (плавали, знаем, лучше уж чесночная настойка – исключительно мужской напиток, который гармонирует с тмином, особенно черным). Впрочем, в еврейской кухне есть рецепт лекарственной настойки на укропе и чесноке. Пить эту тинктуру не очень приятно, а вот грипп побороть за день-два она поможет. Но мы тут не в фармацевтов играем. Поэтому…
Настойка укропа на водке «Рассольная»
- 1 огурец, очищенный и нарезанный
- 10 веточек свежего укропа
- 1 ст. л. горошин черного перца
- 1 ст. л. семян горчицы
- 1 маленький зубчик чеснока
- 600 мл водки или самогона 40-45%
Положить все ингредиенты в литровую банку и залить их водкой до краёв. Выдерживать в темном месте при комнатной температуре в течение 7 дней, встряхивать 1 раз в день. Процедить через мелкое сито, перелить в бутылку с плотно закрывающейся крышкой.
На первый взгляд этот рецепт покажется дикостью. Готовить рассол на водке? Что? Но этот напиток на все 100% не подходит, да и не предназначен для, так сказать, обильных возлияний. Разве что для редких гурманов. Но для барменов, да и просто любителей интересных, выраженных коктейлей, эта настойка станет настоящей находкой. С ней можно готовить великолепную Кровавую Мэри:
120 мл настойки укропа «Рассольная»
- 160-170 мл томатного сока
- 1 ч. л. соуса Табаско
- 1 ч. л. вустерского соуса (ворчестер)
- 2 ч. л. любого рассола (опционально)
- 1/8 ч. л. соли
- ¼ ч. л. черного перца
- укроп, сельдерей и прочие овощи на гарнир
Большой стакан наполнить льдом, добавить соусы, настойку, томатный сок и рассол, приправить солью и перцем, хорошо перемешать. Украсить всем, что подвернется под руку.
… или необычный Грязный Мартини:
- 60 мл настойки укропа «Рассольная»
- 10 мл сухого вермута
- 10 мл укропного рассола
- маринованные огурцы на украшение
Перемешать все ингредиенты в смесительном стакане или шейкере со льдом. Процедить в коктейльный бокал и украсить огурчиками.
Экспериментируйте, делитесь своими открытиями, читайте «Ромовый дневник»!
Рецепт приготовления настойки на укропе на водке (спирту, самогоне)
Рецепты лечения
Семена укропа пахучего можно приобрести в аптеке по средней цене 45-60 рублей за 50 граммов. Обладают отхаркивающими, желчегонными, противовоспалительными, а также ветрогонными, спазмолитическими, гипотензивными качествами.
В эмалированный сотейник всыпают 10 г сырья. Заваривают горячей водой — 200 мл. Прогревают на паровой бане 15 минут под крышкой при периодическом помешивании. После 45-минутного настаивания средство отжимают через два слоя марли. Доливают прокипяченную воду, чтобы получить начальный объем жидкости. Пьют в слегка подогретом виде по 1/3 стакана каждые восемь часов.
Применяют при метеоризме, патологиях верхних дыхательных путей. Помогает настой устранить запор, кишечные колики. Запрещается использование при артериальной гипотензии, в период беременности.
На основе плодов укропа пахучего изготавливается препарат «Анетин» в виде таблеток (0,1 г) в оболочке. Это лекарство облегчает стенокардические приступы, снимает кишечные спазмы. Рекомендуется при хронических спастических колитах, коронарной недостаточности.
Принимать по таблетке рекомендуется от трех до пяти раз за сутки. Средний курс составляет 3-4 недели. По показаниям может продолжаться 6-8 недель. Повторную терапию назначает врач. Запрещен «Анетин» при недостаточности кровообращения.
Лечебные свойства
Ботаники разделяют растение на три подвида:
Ароматный, привычный укроп является садовым. Семена его созревают ближе к осени, имеют продолговатую форму, резкий-пряный аромат, цвет от сероватого до светло-коричневого.
Свойства семян укропа:
- тонизирующее;
- антисептическое;
- противовоспалительное;
- молокогонное;
- мочегонное;
- ветрогонное;
- расслабляющее.
Важно! Бактериостатический эффект, который оказывают семена укропа на 14 микроорганизмов уже научно обоснован и доказан, среди них сальмонеллы, стафилококк золотой, хеликобактер пилори, кишечная палочка.
По отзывам гуру народной медицины использование семян укропа оказывает следующие действия:
- усиливает работу молочных желез в период кормления,
- нормализует работу ЖКТ,
- способствует очищению бронхов,
- является эффективным аперитивом;
- ослабляя перистальтику желудочно-кишечного тракта эффективно борется со вздутием живота и метеоризмом;
- расслабляет нервную систему, оказывает седативный эффект, является легким антидепрессантом;
- нормализует процесс желчевыделения.
Посмотрите видео! Семена укропа, полезные свойства
Рецепты приготовления настоек
В народном лечении укроп часто служит доминирующим компонентом для изготавливаемых в домашних условиях настоек.
На водке
Просушенные укропные семечки — 300 грамм в стеклянной бутыли соединяют с 500 мл водки. После закупоривания ставят емкость в неосвещаемый шкаф. Держат неделю, не забывая каждый день встряхивать.
Приготовленную укропную настойку с сосудорасширяющими, противовоспалительными, стимулирующими качествами необходимо тщательно отцедить, применив марлю, сложенную в два слоя.
На спирте
Есть методы изготовления дома укропного средства на спирте. Например, пользуется популярностью следующий рецепт:
Промывают 10 свежих веточек укропа. Аккуратно просушивают их при помощи текстильной салфетки. Выкладывают в стеклянную банку, добавляя четыре горошка перца, очищенный зубчик чеснока, один лавровый лист и чайную ложку меда. Это смесь необходимо залить литром спирта (40%).
Лучшие настойки и отвары для лечения прыщей, рецепты приготовления и применения
Под крышкой трое суток держат состав в темноте. Готовый эликсир следует профильтровать, используя марлевый фильтр.
На «Кагоре»
С целью устранения бессонницы, улучшения качества сна потребуется 45 г укропного семени. Помещают его в эмалированную посуду, растирают слегка деревянной ложкой. Вливают «Кагор» — 500 мл.
При слабом нагреве средство необходимо после закипания варить 25 минут. После охлаждения целебный напиток сцеживают через ситечко. Употреблять следует за 30-35 минут до сна по 70 миллилитров.
На вине
При депрессивном состоянии с целью снятия последствий сильного стресса всыпают 3 ст. л. укропных семечек, перемешанных с таким же объемом растолченной травы зверобоя продырявленного, высушенной вместе с цветками.
Добавляют 700 мл красного сухого вина. Закрытый пробкой сосуд на протяжении минуты энергично взбалтывают. Зачем помещают в темноту, не забывая ежедневно его встряхивать.
Выдерживают три недели. Затем отжимают готовую настойку через марлевую салфетку. Употребляют до трапезы 2-3 раза в сутки по 50 мл, пока закончится приготовленной объём целебного эликсира.
Хранение, срок годности
Готовые укропные настойки, основой которых служит водка или спирт, необходимо перелить после фильтрации в затемненные небольшие бутылочки (из стекла). Под герметичной пробкой хранить нужно при температуре, не превышающей 25 градусов. Срок сохранности такого препарата составляет 2 года.
Целебные эликсиры, настоянные на вине, включая «Кагор», необходимо употреблять на протяжении года. Хранить их целесообразно в холодильнике.
Для чего пьют настойку из семян укропа
Выраженную пользу укропа обусловливают разнообразные соединения, имеющиеся в составе этого растения. В листьях обнаружены кислоты — никотиновая, аскорбиновая, флавоноиды, железо, фосфор. Присутствуют пектиновые вещества, кальций, калий, тиамин. Имеется углеводы, каротин.
Плоды богаты жирным маслом (14-18%), белками (13-15%). Во всех частях наличествует эфирное масло, благодаря которому растение обладает приятным специфическим запахом. Лечебные свойства:
- желчегонные;
- мочегонные;
- седативные;
- ветрогонные;
- противогеморроидальные;
- спазмолитические;
- антиоксидантные;
- заживляющие;
- отхаркивающие.
Использование лекарственных форм на основе укропа объясняется их способностью улучшать пищеварительную деятельность, повышать аппетит, регулировать обменные процессы.
Рекомендуются укропные настойки при печеночных и почечных заболеваниях, гастрите, патологиях желчного пузыря, метеоризме, шейном остеохондрозе, гипертонии.
Эти целебные средства содействуют улучшению формулы крови, усиливают моторику пищеварительного тракта. Интенсифицируют выведение шлаковых отложений, усиливают половую мужскую функцию, заряжают организм энергией, позволяют лечить патологии дыхательной системы.
Настойка белой лапчатки: как приготовить и принимать в лечебных целях
Устраняют бессонницу, расширяют кровеносные сосуды, позволяют снизить давление, укрепляют нервную и сердечную систему. Улучшают зрение, снижают концентрацию холестерина, используются при лечении цистита, панкреатита, бронхита. С успехом применяются при организации мероприятий, ориентированных на снижение избыточного веса.
Чеснок от вредителей сада и огорода
Культура из подсемейства Луковых известна своими уникальными свойствами обеззараживания микробов. В составе овоща – тиоэфиры, придающие ему специфический вкус и аромат, фитонциды и диаллилсульфиды, за счет которых оказывается токсическое действие на патогены. Содержатся в нем различные серосодержащие вещества, поэтому нередко садоводы заменяют коллоидную серу чесночными растворами.
Для приготовления настоев, отваров используют стрелки, зубчики, шелуху пряного овоща. Наиболее эффективны составы на чесночных зубках, так как именно в них содержится максимальное количество фитонцидов и других компонентов.
Чеснок применяют при ряде грибковых болезней:
- мучнистая роса;
- различные гнили;
- фитофтороз.
Лучший результат получают при профилактических опрыскиваниях, а также на ранних стадиях болезни.
Рекомендован чесночный настой при борьбе с вредителями, при этом он не истребляет их, а отпугивает. Защищает капусту, редис, лук, плодовые деревья от паразитов:
- моли капустной;
- долгоносиков;
- тли;
- совки капустной;
- плодожорки;
- белокрылки;
- колорадского жука;
- морковной мухи;
- бабочки-капустницы.
Лечение
Приступая к целебным мероприятиям при помощи народных рецептов по изготовлению настоек, включающих укроп огородный, предварительно уточняют дозировки и режим приема у доктора. Это позволит подобрать самый эффективный вариант, исходя из особенностей организма, при лечении конкретного заболевания.
Потенции
Благотворно воздействует укроп на мужскую сексуальную функцию. Эта трава интенсифицирует половое влечение, нормализует потенцию, активизируя кровообращение. Параллельно улучшает качество спермы, предотвращает преждевременное семяизвержение, снимает тревожность. При изготовлении целебной медовой настойки действуют по следующему алгоритму:
- Берут 150 г высушенных укропных семян и объединяют их с растолченным засушенным корнем валерианы в равных пропорциях.
- Выкладывают сырье в стеклянную банку.
- Добавляют слегка разогретый до жидкого состояния мед — два стакана.
- Вливают вдвое меньший объем остуженного до теплого состояния кипятка.
- Активно вымешивают смесь деревянной лопаткой.
- Накрывают полотняной салфеткой и оставляют для настаивания на 24 часа в прохладных условиях, обеспечивая защиту от света.
Принимают целебный бальзам за 30-35 минут перед каждой трапезой по три столовых ложки.
Поджелудочной железы
Лечебные укропные препараты результативно устраняют основные симптомы заболеваний поджелудочной железы. Они позволяют быстро устранять диарею, ощущение тяжести в подреберной зоне и излишнее газообразование, снимать боль.
Рекомендуется использовать водный настой, для которого в фаянсовый бокал всыпают чайную ложку высушенного укропного семени. Запаривают 200 мл вскипевшей воды. Укутывают емкость шерстяным шарфом и оставляют в тепле на час.
После процеживания сквозь сито пьют немного подогретую целебную жидкость после завтрака, обеда, ужина по трети стакана мелкими глотками.
Цистита
Находит укроп огородный достойное применение при лечении цистита, благодаря выраженным противовоспалительным качествам.
Принимать рекомендуется настойку семечек этого растения, изготовленную по вышеприведенному рецепту на водке. Употребляют ее по 20 мл за 20-25 минут до завтрака, обеда, ужина, запивая стаканом воды. Лечебный курс поддерживают в течение 7-10 суток.
Недержания мочи
Встречается стойкое недержание мочи в любом возрасте. Эта проблема доставляет серьезный дискомфорт. Часто с успехом для лечения применяют водный укропный настой.
Настойки для повышения иммунитета в домашних условиях
Для его изготовления понадобится просушенное семя укропа — 1 ст. л. Всыпают его вечером в термос. Заваривают 200 мл закипевшей воды. Утром настой сцеживают через ситечко. После остывания выпивают весь объем перед завтраком на голодный желудок.
Закончив десятидневное лечение, устраивают интервал такой же продолжительности. Затем принимают целебный напиток еще 10 суток.
Шейного остеохондроза
Результативно лечит шейный остеохондроз настойка, изготовленная по доступному для самостоятельного применения методу.
В стеклянном закупоренном сосуде настаивают две недели 200 г укропных засушенных семечек в 250 мл водки. Обеспечивают темные условия и ежедневное взбалтывание содержимого. Отфильтрованный эликсир по 20 мл пьют перед завтраком, обедом, ужином.
Курс длится, пока закончится приготовленное средство. Повторяют через 15 суток, поставив на этот период следующую порцию настойки. Для полного излечения может потребоваться несколько подобных циклов.
Давления
Для изготовления настойки, помогающей результативно снижать давление, потребуется промыть свежую укропную зелень. На час рассыпают ее по полотняной салфетке, а затем шинкуют.
Выкладывают до плечиков в стеклянную банку. Вливают водку, заполняя емкость доверху. Держат под крышкой в прохладных затемненных условиях 30 дней. Раз в неделю содержимое взбалтывают. После фильтрации пьют один раз за сутки по 0,5 ч. л. целебного эликсира, растворив его предварительно в стакане очищенной воды.
Кашля
Облегчает состояние, вызванное изнуряющим кашлем, укропная настойка, изготовленная по рецептуре, приведенной, выше, на спирте.
Применяют каждые восемь часов по 10-15 капель. Помогает это средство укрепить иммунитет. С этой целью рекомендуется дозировку увеличить до 25-35 капель.
Противопоказания
Спиртсодержащие целебные настойки на основе укропа имеют определенные противопоказания к приему внутрь:
- беременность;
- гипотония;
- индивидуальная непереносимость.
Обладающие обширным спектром целебных характеристик настойки укропа огородного требуют внимательного соблюдения последовательности изготовления, отраженной в подобранной рецептуре. Исключению вреда здоровью содействует предварительное согласование дозировок с врачом.
Какое средство выбрать?
Из обычного укропа можно приготовить различные вариации целебных средств, которые допустимо использовать как для внутреннего, так и для наружного применения.
Сами названия средств подсказывают, как сырье, из которого они готовятся, обрабатывается.
Для приготовления настойки укроп настаивается на спиртосодержащих жидкостях, для отвара растение проваривается (чаще на водяной бане). Укропная вода – это раствор очищенной воды и масла из семян укропа, а сок – это жидкость, отделяемая из измельченной зелени укропа в результате отжима.
Сказать о том, что какое-то из перечисленных средств полезнее, будет неточно, так как каждое из них имеет свой спектр полезных свойств и свои способы применения:
- Настойка чаще всего используется для устранения проблем с мочеполовой системой, при сильном кашле или затянувшемся ОРЗ, для улучшения потенции, а также для растирки и приема внутрь при остеохондрозе.
- Сок укропа хорош в случае проблем с сосудами, кишечником, желудком и почками, важно только его правильно приготовить и употреблять внутрь согласно терапевтической схемы. Часто сок используется и для наружного применения при проблемах с кожей или при воспалении слизистой оболочки глаз.
- Укропная водичка – хорошо зарекомендовавшее себя на протяжении десятилетий средство, которое при приеме внутрь отлично справляется с коликами малышей, а также часто используется при расстройствах пищеварительной системы и чрезмерной их возбудимости.
- Регулярное употребление укропного отвара внутрь – один из способов снизить артериальное давление, избавиться от запоров, нормализовать секрецию желчного пузыря, вывести токсины из организма.
Сок укропа – наиболее концентрированное средство, что позволяет считать его самым полезным из-за большого количества ничем не разбавленных полезных веществ, и, в то же время, одним из опасных: велик риск развития аллергических реакций от его применения.