Фитословарь

Золотой ус или каллизия душистая – растение, вызывающее огромный интерес общества благодаря своим непревзойденным целебным свойствам. В России уроженец Мексики появился уже давно, еще в конце 18 века, а завез его географ и ботаник Андрей Краснов. Обладая массой целебных качеств, Золотой ус завоевал в народе славу спасителя от множества различных заболеваний, в том числе и бесплодия.

Внешне каллизия душистая имеет вид лианы и достигает до двух метров высоту. Ствол может быть расположен вертикально, а может стелиться. Широкие и крупные листья напоминают кукурузные, у них очередное расположение. От ствола отходят побеги, имеющие коленчатое строение, так называемые усы, на конце которых появляются молодые розетки. Цветки растения ароматные, но мелкие.

В качестве сырья травники используют как листья с побегами, так и усы растения. Из них готовят настои, отвары, настойки, масло, сок, которые помогают восстановить утраченное здоровье. Для того чтобы Ус приобрел свои целебные свойства, необходимо соблюдать некоторые условия. Растению нужно находиться на защищенном от прямого солнца, но хорошо освещенном месте, а созревшим и пригодным к использованию он станет только после появления на нем молодых метелочек-деток, готовых к размножению и посадке. Большую силу каллизия набирает в осенний период, поэтому брать сырье для лекарственных заготовок рациональнее именно в это время года.

В химический состав растения входят такие полезные вещества, как флавониды (кемферол и кварцетин), бета-ситостерол, витамины С, В2, В15, РР, железо, медь, никель и хром. Именно благодаря такому перечню компонентов растение обладает следующими свойствами:

• противовоспалительным;
• противоинфекционным;
• противоотечным;
• противоаллергетичным;
• антиоксидантным;
• тонизирующим;
• ранозаживляющим;
• капилляроукрепляющим;
• диуретическим;
• противовоспалительным;
• антибактериальным;
• противоопухолевым;
• антисклеротическим.

Кварцетин помогает стабилизировать кисточные мембраны, снизить проницаемость капилляров, замедлить окислительные процессы, благодаря чему процесс старения замедляется. В целом каллизия душистая помогает в борьбе с воспалительными процессами, аллергическими реакциями на теле, используется в косметологии. В народе свойства золотого уса даже сравнивают со знаменитым женьшенем. Лечению золотым усом поддаются заболевания:

• желудочно-кишечного тракта;
• сердечно-сосудистой системы;
• гинекологические и урологические;
• желчного пузыря;
• мочевыделительной системы;
• органов дыхания;
• желез;
• печени;
• селезенки;
• аллергического и астматического происхождения;
• онкологии;
• обмена веществ.

Таким образом, каллизия душистая применяется для лечения следующих недугов: ревматизм, остеохондроз, угри и прыщи, дистрофия, крапивница, облысение, выпадение волос, алопеция, аденоиды, тонзиллит, спазмы сосудов, малокровие, анемия, аскариды и другие глисты, дисбактериоз, глаукома, простуда, колики, геморрой, импотенция, микоплазмоз, уреаплазмоз, цистит, уретрит, трихомонадиоз, ишемическая болезнь, болезни паркинсона, мастопатия, парадонтит, парадонтоз, варикозное расширение вен и многих других.

Противопоказания для использования золотого уса

Любые препараты, содержащие золотой ус, противопоказаны людям артистических профессий, певцам, ораторам по причине того, что растение может повлиять на состояние голосовых связок. Под запрет также попадают дети до семи лет, беременные и кормящие грудью женщины.

Прием должен осуществляться с разрешения врача, по строгой дозировке и режиму. Побочными реакциями могут стать: головная боль, аллергия, отек горла, увеличение щитовидки. Во время курса лечения исключен прием алкоголя, курение, голодание, использование других препаратов, соки в большом количестве.

Рецепты из золотого уса

Для получения действительно полезных отваров, настоев, настоек, масел, мазей и сока из каллизии душистой необходимо использовать при приготовлении только необходимую по рецепту часть растения. Хранят все виды лекарств в посуде из стекла в прохладе.

Отвар и настой из золотого уса

Применяют для выведения шлаков, мелких камней и песка из почек и мочевого пузыря, при сахарном диабете, воспалениях ЖКТ, улучшения общего состояния организма, профилактики простуды. Принимают перед едой за 30-40 минут, по 50-100 мл от трех до четырех раз в день.

• Лист золотого уса не менее 20 см (можно взять два мелких) измельчают, и, залив 700 мл кипятка, кипятят 3-5 минут. Отвар укутывают и настаивают в течение суток.
• Листья и стебли измельчают, заливают холодной водой и, доведя до кипения, снимают с огня. Настаивают около 6-7 часов, затем принимают процеженный. Можно настоять в термосе.
• 25-35 коленец измельчают, заливают кипятком и, доведя до кипения, но не кипятя, оставляют на 12 часов. После приготовления процедить.

Настойка из золотого уса

Спиртовые настойки уса применяют для очистки организма, лечения остеохондроза, болезней дыхательной системы, миом, фибром, полипов, послеоперационных спаек, ушибов. Принимают перед едой за час, по столовой ложке до 3 раз в день.

• 35-50 коленец уса измельчают, заливают 1 литром водки и настаивают 2 недели в темноте. Каждый день настойку взбалтывают. Готовность определяют по темно-сиреневому цвету жидкости. Принимают процеженной.

Сок золотого уса

Применяют в качестве хорошего ранозаживляющего средства, для лечения лишаев, рака кожи, кистозных новообразований, ожогов, ран на коже и язв. Для приема внутрь сок добавляют к оливковому или льняному маслу.

• Свежевыжатый сок золотого уса делают из любых частей растения.
• Вымытое сырье мелко рубят и заполняют, не утрамбовывая, стеклянную банку. Заливают кипяченой водой и оставляют на ночь. С утра процеживают через марлю и отжимают остаток.

Масло из золотого уса

Применяют для лечения кожных заболеваний, для массажей всех видов, растираний при артрозах и артритах.

• Из листьев и стеблей растения отжимают сок, а жмых высушивают, измельчают, заливают оливковым маслом 1:10 и настаивают 21 день. Перед применением масло процеживают.
• Усики измельчают и заливают растительным маслом 1:10. Ставят в предварительно разогретую духовку до 40 градусов и томят в течение 8 часов. Затем настаивают 7 дней.

Мазь из золотого уса

Применяют при обморожениях, ушибах, трофических язвах, кожных заболеваниях, при артрозах и артритах (растирания). За основу берут любое жирное средство: детский крем, нутряной жир, вазелин.

• Листья и стебли уса измельчают до порошкообразного состояния, смешивают с жирной основой в соотношении 2:3.
• Из листьев и стеблей отжимают сок, смешивают с жирной основой в соотношении 1:3. Основу лучше предварительно подогреть, растопить.

Золотой ус с медом рецепты

Издание: Зеленая аптека Кородецкого против простуды и гриппа

Глава 1.

Золотой ус — победитель простуды

Впервые я познакомился с лекарствами, изготовленными на основе золотого уса, благодаря моему другу из Тулы Дмитрию Свечкину. Он начал использовать это уникальное растение задолго до начала “золотого бума”, и использовал весьма обычные рецепты — настои, отвары, спиртовые настойки, мази и просто свежие листья.

Золотой ус, или каллизия душистая, — многолетнее травянистое растение, которое отличается крупными размерами — до 2 м высотой и побегами двух типов. Листья крупные, длинные, 20–30 см длиной и 5–6 см шириной, сверху глянцевитые, ярко-зеленые. При отмирании оставляют на стебле зеленовато-фиолетового цвета соломенные колечки. От прямостоячих побегов отходят горизонтальные побеги другого типа (усы). Они имеют зеленовато-фиолетовую окраску и разделены на междоузлия — суставчики — недоразвитыми листьями. Из-за этого они приобретают сходство с конечностями паука, благодаря чему на родине — в Мексике — каллизию называют “растение-паук”. Заканчиваются усы розетками молодых ярко окрашенных листьев. Если обрезать верхушку, можно добиться того, что золотой ус будет сплошь состоять из красиво спускающихся вниз боковых побегов. Собственно говоря, вся целительная сила сконцентрирована в этих усах. Оказалось, что усы каллизии справляются с аутоиммунными заболеваниями, эндокринными нарушениями, артритами и артрозами и, конечно же, с простудными состояниями любого происхождения.

Золотой ус моментального приготовления

Совершенно ясно, что чем раньше мы начнем борьбу с простудой, а тем более с вирусной инфекцией, например гриппом, тем быстрее наступит и выздоровление, ведь очень важно поймать хворь в самом начале, пока вирус не распространился по организму. Поэтому, если золотой ус растет у вас дома, то его можно использовать как лекарственный препарат, так и в свежем виде. Честно признаюсь, я так чаще всего и делаю. Ведь чтобы приготовить настойку, требуется время. А если вы ею не запаслись? В этом случае из золотого уса готовятся препараты моментального приготовления.

Чаще всего растение в свежем виде при простудных состояниях используется в виде кашицы, из которой готовится мазь, или сока золотого уса.

Кашица из золотого уса
Чтобы получить кашицу, нужно взять необходимое количество предварительно промытого, а затем измельченного неметаллическим ножом сырья (можно использовать листья, стебли и усы) и растереть неметаллической ступкой или ложкой в фарфоровой или керамической фаянсовой посуде. Кашицу, как правило, используют сразу же после приготовления.

Мазь на основе детского крема и вазелина — прекрасное средство для растирания при любых простудных заболеваниях.

Мазь на основе золотого уса
Для изготовления мази используется кашица или сок из листьев и стеблей растения и жирная основа. В зависимости от применения можно использовать в качестве основы детский крем, вазелин, нутряной свиной или барсучий жир. Сок смешивается с основой в соотношении 1:3, кашица — в соотношении 2:3.

Однако кашицу из золотого уса хранить долго нельзя, в отличие от сока растения, который сохраняет свои целебные свойства в холодильнике в течение 5–7 дней. Чтобы при этом не снижались целебные свойства, хранить сок следует в емкостях из темного стекла, которые плотно закрываются крышкой.

Сок из золотого уса
Сок готовится из измельченного свежего сырья. Его необходимо тщательно отжать через несколько слоев марли, дать немного отстояться и затем вновь тщательно процедить.

Свежим соком золотого уса можно воспользоваться в качестве капель в нос либо для полоскания горла.

Другим лекарственным препаратом, который можно довольно быстро приготовить для лечения простуды, является настой и отвар золотого уса. Настои и отвары при простудных заболеваниях применяют в качестве питья, очищающего организм от продуктов распада болезнетворных организмов.

Настой
Для настоев используют листья растения. Один крупный лист (не менее 20 см длиной) измельчить и поместить в стеклянную или керамическую (неметаллическую) посуду, залить 1 л кипятка, тщательно укутать и настаивать сутки. Настой можно также приготовить в термосе. Перед употреблением следует отфильтровать настой. Полученная жидкость имеет малиново-фиолетовый оттенок.

В некоторых случаях рекомендуют использовать более концентрированную вытяжку из золотого уса — напар; для его приготовления можно использовать всю наземную часть растения.

Напар
Для приготовления напара растительное сырье нужно предварительно измельчить. При этом стебли следует измельчить более тщательно, нежели листья или суставчики уса. Полученное сырье поместить в эмалированную или керамическую посуду и залить крутым кипятком из расчета 10 частей воды на 1 часть растительного сырья. Затем настой поместить на водяную баню (в кастрюлю с кипящей водой) и держать на ней от 20 до 30 минут, постоянно помешивая. По истечении этого срока напар снять с огня и охладить при комнатной температуре. Готовый напар процедить, отжать растительную массу через марлю и разлить в емкости для хранения.

Обратите внимание на то, что часть воды испарится при кипячении и подогреве, поэтому напар можно долить до нужного объема уже после его приготовления. Употреблять в теплом виде.

И все же наиболее сильным лекарством из золотого уса является спиртовая настойка. Настойка золотого уса заготавливается впрок по мере отрастания усов и хранится в бутылках в темном месте. Хотелось бы напомнить, что для изготовления настойки используются созревшие усы, имеющие не менее 9 колен (междоузлий), окрашенные в темно-фиолетовый цвет. Готовая настойка должна иметь насыщенный сиреневый цвет, хранить ее лучше в бутылке из темного стекла.

В чистом же виде настойка является прекрасным средством для растираний и компрессов во время лечения простудных состояний.

Настойка золотого уса на спирту
9–10 суставчиков золотого уса измельчить в неметаллической посуде (лучше всего использовать ступку и пестик) залить 150 мл спирта и настаивать в течение 2 недель, затем процедить и хранить в плотно закрытой таре в темном месте.

Схема приема
Во время острого течения заболевания 3 раза в день за 30–40 минут до еды по 1/2 ч. ложки в день на 50 мл воды. А затем, после исчезновения симптомов заболевания, еще не менее недели 2 раза в день по 1/2 ч. ложки в день на 50 мл воды. В течение всего курса приема настойки необходимо обильное питье травяных очищающих чаев. (Рецепты приготовления таких чаев я даю в главе 10.)

Я хочу обратить ваше внимание на ту часть схемы приема, в которой говорится об обильном питье травяных очищающих чаев. Как вы знаете, никогда ничего лишнего в своих рекомендациях я не допускаю. А требование употребления достаточного количества очищающих чаев вызвано тем, что в соке золотого уса содержится большое количество биологически активных веществ. Эти активно действующие вещества золотого уса как бы подстегивают обмен веществ и работу основного защитного барьера организма — лимфатической системы. В результате происходит резкое выделение шлаков и очистка организма. Поэтому в момент приема препаратов из золотого уса следует увеличить потребление жидкостей, желательно травяных чаев, облада-ющих очистительными свойствами.

Рецепты на все случаи жизни

При первых же признаках простуды рекомендуется пить водный настой из золотого уса — 3 раза в день по 2 ст. ложки за полчаса до еды. При ангине следует полоскать горло водным настоем золотого уса.

При болях в горле можно смазывать миндалины маслом из золотого уса либо закапывать его по 6 капель в нос 3 раза в день.

Комплексная настойка при ангине
Для ее приготовления следует взять 1 лист золотого уса (около 20 см длиной), 10 см листа индийского лука и 2 ст. ложки или 2 пакетика ромашки аптечной, залить это все в термосе 1 л кипятка и настаивать в течение часа. Для полоскания разбавлять настой теплой кипяченой водой в соотношении 1:1.

На одну процедуру следует использовать 200 мл получившегося после разбавления лекарства. Повторять процедуру каждые 2 часа.

Для компрессов на горло используется спиртовая настойка из растения. Компрессы рекомендуется держать в течение 4–6 часов.

В остром периоде при бронхите хорошо помогает компресс из теплого меда, смешанного с кашицей из листьев золотого уса. Спиртовую настойку золотого уса рекомендуется принимать по следующей схеме: по 1 дес. ложке на стакан кипяченой воды 3 раза в день за 30 минут до еды в течение недели. Желательно после каждого приема съедать 1 ст. ложку меда (лучше гречишного или майского).

При гайморите, синусите следует закапывать в нос сок золотого уса, разведенный кипяченой водой в соотношении 1:1, по 5 капель в каждую ноздрю 3 раза в день в течение 10 дней.

При этих же заболеваниях рекомендуется промывание пазух носа следующим настоем.

д На стакан слабого отвара коры эвкалипта добавить 50 мл стандартного отвара каллизии. Втягивать настой несколько раз поочередно каждой ноздрей. Процедура проводится 2 раза в день — утром и вечером, вплоть до полного выздоровления.

При болях в области гайморовых пазух хорошо помогают припарки из листьев и стебля растения.

Для этого берется один лист растения, измельчается и заливается стаканом кипятка, ставится на водяную баню. Через 20 минут обильно смочить настоем кусок льняной ткани и прикладывать к болезненным участкам. Менять по мере остывания на протяжении 20 минут. Такую процедуру рекомендуется проводить 2 раза в день.

При насморке рекомендуется промывание полости носа настоем из листьев золотого уса. Применяется по 50 мл настоя 3 раза в день.

При насморке и заложенности носа закапывать в нос сок золотого уса, разведенный кипяченой водой в соотношении 1:1, по 5 капель в каждую ноздрю 3 раза в день.

При упорном и осложненном насморке рекомендуется использование масла на золотом усе (на основе оливкового масла) — его применяют как в виде капель, так и для пропитки турунд.

При отитах золотой ус также может здорово помочь. Но хочу вас предупредить: отиты — воспаление среднего уха — бывают катаральные и гнойные, что имеет большое значение при выборе способа их лечения. При катаральных отитах используются настойки и любые другие спиртовые капли, а вот при гнойных отитах спирт категорически противопоказан, поэтому используются соки, отвары и настои лекарственных трав. Нельзя забывать о том, что, если отит не вылечить полностью, это может привести к серьезным осложнениям, вплоть до потери слуха.

Компресс из спиртовой настойки золотого уса
Спиртовой настойкой золотого уса обильно смочить кусочек марли или ткани и приложить к области за ушной раковиной с больной стороны (слуховой проход должен оставаться открытым!). Сверху прикрыть марлю полиэтиленовой пленкой и закрепить компресс при помощи бинта или пластыря.

Такие процедуры рекомендуется делать ежедневно один раз в сутки, лучше вечером. Продолжительность — около 1,5 часов (но не больше 2 часов). Компрессы можно применять вплоть до полного выздоровления.

Турунды с соком золотого уса
Ватные турунды смочить соком золотого уса и вложить в наружный слуховой проход. Менять их следует не реже 3 раз в день. При катаральном отите для изготовления турунды можно использовать спиртовую настойку.

Золотой ус с медом
Смешать 2 ст. ложки кипяченой воды, 1 ст. ложку меда (гречишного, майского) и 1 ст. ложку свежего сока золотого уса. Раствор перед использованием необходимо слегка ¬подо¬греть.

Закапывать в ухо от 3 до 4 раз в день до полного исчезновения всех симптомов и болезненных проявлений. Вместо сока можно использовать настой золотого уса. В этом случае в 2 ст. ложках настоя растворяют 1 ст. ложку меда.

Масло из золотого уса применяется для промываний; в качестве основы-растворителя используется молоко. Молоко следует подогреть (иначе масло не растворится в нем). Теплое молоко смешивают с маслом из каллизии душистой в пропорции 1:10 и промывают этой смесью больное ухо. Такие процедуры проводят 3 раза в день, до тех пор пока больной не ощутит существенного облегчения.

При плеврите необходимо растирать грудную клетку спиртовой настойкой золотого уса, принимать настойку по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

При пневмонии спиртовую настойку золотого уса принимать по 10 капель на полстакана воды 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения может продолжаться до месяца.

При болях в грудной клетке используют растирки мазями, приготовленными на основе козьего или барсучьего жира. Для этого свежий сок каллизии тщательно размешивают с жиром в пропорции 1:3. Растирания рекомендуется делать на ночь, перед сном.

Родственники золотого уса — зебрина и традесканция

Для тех, кто незнаком с моей книгой “Золотой ус против ста болезней”, я открою небольшой секрет. Дело в том, что растения, о которых пойдет речь в этой главе — традесканция и зебрина, — являются ближайшими родственниками золотого уса. К сожалению, не все могут уловить разницу между этими действительно очень похожими растениями. Для нас важно, что большими лекарственными свойствами обладает зебрина, чем ее сородич — традесканция.

Для лечения простудных состояний и ангины может пригодиться водный настой зебрины.

Водный настой зебрины
Для изготовления настоя 50 г измельченных побегов заливают 1 л кипятка, нагревают на кипящей водяной бане в течение 5 минут и настаивают в прохладном месте в течение 8 часов в неметаллической посуде. Хранить настой в стеклянной бутылке в холодильнике не более 2 суток.

При ангине теплым (38°С) настоем зебрины следует полоскать горло 5–6 раз в день в течение 5 дней.

При насморке можно промывать нос и ставить тампоны, пропитанные лекарством, 3–4 раза в день. Более эффективно смачивать тампоны свежеотжатым соком растения.

Бронхиты и туберкулез лечат бальзамом из зебрины.

Бальзам из зебрины
Свежеотжатый срок зебрины смешивают с гречишным медом и заливают кагором в соотношении 1:1:2. Из 150 г измельченных побегов выходит около 50 г сока; добавляется 50 г меда и 100 г кагора. Смесь тщательно перемешивается в неметаллической посуде и настаивается в течение 15 дней в прохладном месте в стеклянной посуде из темного стекла. Хранить лекарство можно не более 3 месяцев.

В случае бронхита бальзам принимают по 1 ст. ложке 3–4 раза в день перед едой в течение 2 недель. Зебрина способна справиться даже с палочкой Коха — возбудителем туберкулеза.

Зебрину можно заготовить впрок, если у вас нет возможности вырастить ее дома или если растение еще недостаточно большое. Для этого листья и побеги сушат и солят.

Листья зебрины собирают в июне, раскладывают в теплом, хорошо проветриваемом помещении, но не на солнце. Высушенные листья измельчить до порошкообразного состояния, желательно в неметаллической посуде. Лучше всего для этого подойдет деревянная ступка.

Хранить полученный порошок лучше всего в прохладном сухом помещении в полотняном мешочке в подвешенном состоянии не более полугода. Использовать сушеные листья можно для изготовления настоев и настоек. Можно добавлять в травяные сборы, обладающие противокашлевым, отхаркивающим действием, в желудочные сборы.

Рецепты на все случаи жизни

При ангине теплым (38°С) водным настоем зебрины следует полоскать горло 5–6 раз в день в течение 5 дней.

В случае бронхита принимают бальзам из зебрины по 1 ст. ложке 3–4 раза в день перед едой в течение 2 недель. Растирать грудную клетку мазью из зебрины.

Мазь из зебрины
При изготовлении мази из зебрины рекомендуется использовать вытопленный нутряной свиной или барсучий жир. Ингредиенты тщательно смешиваются в следующих соотношениях — 1 часть сока (2 части кашицы) прибавить к 3 частям крема или жира. Срок хранения мази — 14 дней в холодильнике.

При насморке можно промывать нос и ставить тампоны, пропитанные водным настоем, 3–4 раза в день, более эффективны тампоны, смоченные свежим соком зебрины.